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楽天市場】切付柳刃包丁 9寸（刃渡り270mm）通常鏡面仕上げ 本刃。楽天市場】【特典付き】風刃 柳刃包丁 9寸 V金10号 刺身包丁 和。楽天市場】出刃包丁 8寸（刃渡り240mm） 9寸（刃渡り270mm）通常。サイズ\r全長：約425mm\r刃渡り：約270mm\r刃幅 ：約37mm\r厚み ：約4.3mm\r重さ ： 約 240ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼\r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。LE CREUSET ブルー 両手鍋 22cm。高鳳　本焼　尺　てっさ　包丁。Christofle クリストフル ムードコーヒー スプーン 6本セット。サンデン　OneShot OS3 ソフトアイス抽出機　CIM-10A。美品 inkor インコア IH対応品 大フライパン 蓋付き。鎌形薄刃包丁。【新品未使用】高村刃物　180㎜牛刀包丁【日本製和包丁】V10鋼。STAUB 両手鍋 オーバル 29cm　高さ１２　ストウブ。ラ・ココット de GOHAN M ホワイト 16cm。イカ焼き器プレス。アニマルブラスノブ　ルースター　STAUB。STAUBストウブ ココット26センチ　スチーマーインサート付き。ビタクラフト　ウルトラ小フライパン 　9309。JTK71 片刃包丁 ステンレス味切①～⑥ 北岡英雄作。y*o様 (動作良好)ドイツ製⭐︎リッター社　セキュラ9 ミートスライサー　10。JAPAN ビンテージ ディズニー ミッキーマウス ポット 魔法瓶 希少 美品。【新品・送料無料】　STAUB 22cm ココット ストウブ　シリアルナンバー付。ジョゼフ］ジャンク品　22セット　杉本　正本　有次　包丁。【新品】初雪　電動かき氷機　HB320A。サラダマスター鍋10Q。康之　本焼　筋引き　包丁　8寸。。新品・未使用 箱無し。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀